Käsekuchen im Glas
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Biscoff Käsekuchen im Glas

Heute habe ich ein weiteres Rezept für euch mit den leckeren Karamellkeksen von Biscoff. Wie ich euch ja schon in dem Beitrag meiner Biscoff Wickeltorte erzählt habe liebe ich diese Kekse und experimentiere damit zur Zeit rum. Diesmal hatte ich total Lust auf Käsekuchen bzw. auf ein Rezept, das nach Käsekuchen schmeckt, aber halt kein gewöhnlicher Käsekuchen ist und dabei rausgekommen ist dieses einfach himmlisch leckere Rezept. [Weiterlesen]

Eine Extra Schnitte zum Frühstück
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Die Extra Schnitte zum Frühstück

Ich kann es selber gar nicht glauben, aber ich habe euch doch tatsächlich ein Rezept unterschlagen *lach*. Ich bekam gestern eine Email von einer Leserin, die ein Rezept von mir gesucht hatte, das ich vor einiger Zeit auf dem Blog von Schwartau veröffentlicht habe und dabei ist mir aufgefallen, das ich es doch tatsächlich vergessen habe dieses Rezept auch hier zu veröffentlichen.

Die Fa. Schwartau hatte nach neuen tollen Rezepten mit ihrer Marmelade gesucht und mich gefragt, ob ich nicht eine Idee für ein Rezept hätte. Also habe ich ein wenig rumexperimentiert und rausgekommen ist die Extra Schnitte zum Frühstück. Das Rezept ist schnell nachgemacht und die Schnitten schmecken einfach super und passen auch ganz toll auf die Kaffeetafel. Die Leserin, die mich nach dem Rezept gefragt hat hat mir geschrieben, das ihre Tochter meine Extra Schnitte Picknick Kuchen nennt und ich muss sagen, dieser Name passt auch einfach super!! Denn es ist auch ein toller Kuchen, um ihn einfach mit zu einem Ausflug zu nehmen. Nun aber genug geschrieben 😉 Hier nun das Rezept für euch: [Weiterlesen]

Biscoff MascarponeTorte
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Wickeltorte mit Biscoff-Mascarpone Creme

Kennt ihr diese leckeren Karamell-Kekse, die man häufig im Café zum Kaffee bekommt?!? Also ich stehe total auf diese Kekse und man bekommt sie mittlerweile in fast jeden Supermarkt und viele Supermärkte führen ausserdem auch den Biscoff-Brotaufstrich, der genau so schmeckt wie diese Kekse. Da ich diese Kekse so gerne esse, habe ich ein wenig ausprobiert und mit den Keksen und dem Brotaufstrich eine Torte kreiert und sie ist so verdammt lecker geworden und auch alle, die sie bislang probiert haben waren hin und weg.[Weiterlesen]

Titelbild: Krabbelkäfer
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Unser Helfer im Garten: Krabbelkäfer

Meine Kleine (2 Jahre) und ich sind dabei unseren Balkon für den Sommer auf zu rüsten und schön zu machen. Vor einigen Wochen habe ich ihr ja schon einen Sandkasten/ einen Sandtisch aus einem alten Regal gebaut und unsere ersten Pflanzen gepflanzt. Mae liebt es mir zu helfen und liebt ihren neuen Sandkasten und ist immer fleißig am buddeln und hilft wo es nur geht. Da kam uns die neue Serie aus dem Moses Verlag „Der Krabbelkäfer“ genau richtig. Für Mae gab es die Schürze, den Werkzeuggürtel, einen schicken Eimer, Handschuhe und eine tolle Holzlupe.[Weiterlesen]

KüCHENGLOSSAR A
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Küchenglossar – Buchstabe A

Oft ist es ja so, das man in Büchern, Zeitschriften, Rezepten etc. auf Wörter trifft, die man nie zuvor gehört hat. Ich möchte euch in den nächsten Wochen meinen Küchenglossar A-Z ans Herz legen. Ich werde euch in diesen Berichten so ziemlich alle Begriffe „erklären“, auf die man in der Küchenwelt trifft. Viele Wörter hat man eventuell schon mal gelesen, aber man weiß eigentlich gar nicht was dahinter steckt und ich möchte euch auch diese erklären.[Weiterlesen]

Titel Ausflugsziel
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Freizeittip: Murmel- u. Spielspaß

Am Wochenende waren meine beste Hälfte und ich mit den Kids im Jim & Jimmy und wir waren so begeistert, das ich euch unbedingt davon berichten möchte!! Ich habe auch ganz viele Fotos gemacht, sodass ich euch nicht nur darüber berichten kann, sondern euch auch die Erlebnisarena zeigen kann. Vom 08.04. bis zum 18.04.2016 gibt es noch einen Grund unbedingt mal ins Jim & Jimmy zu gehen. Die kunstvollen und spannenden Murmelbahnen von Ortwin Grüttner aus Hannover sind zu Gast im Jim + Jimmy und warten darauf von euch ausprobiert zu werden! Die wirklich beeindruckenden Murmelbahnen sind nicht nur zum anschauen da, jede kann bespielt werden!! Und ihr müsst noch nicht einmal eigene Murmeln mitnehmen, denn die bekommt ihr vom Jim & Jimmy Team! Für uns ist das Jim & Jimmy seit diesem Wochenende unser absoluter Freizeittip!! [Weiterlesen]

Titel Happy me
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Eine Geschenkidee, die Happy macht

Gestern rief mich meine bessere Hälfte an und meinte „Moni hat morgen Geburtstag. Hast du eine Idee für ein kreatives Geschenk?!“ Na klar doch 😉 . Moni ist eine Arbeitskollegin meines Mannes und außerdem auch die „Grafikfee“ hier für meinen Blog und ich musste auch gar nicht lange überlegen und habe der Moni ein Happy Me – Paket hübsch verpackt. Happy Me – „Glücklichmacher für den Alltag“ ist eine Reihe aus dem Moses Verlag mit vielen hübschen Produkten. Und ich möchte euch heute mal zeigen welche der Produkte ich für die liebe Moni hübsch verpackt habe und zeige euch noch ein paar weitere Artikel aus der Reihe. Aber erstmal zeige ich euch, welche hübschen Sachen wir der Moni schenken. Happy me – Eine Geschenkidee, die habe macht:[Weiterlesen]

Street Food Karawane Hildesheim
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Street Food Karawane in Hildesheim

An diesem Wochenende fand zum ersten Mal die Street Food Karawane in Hildesheim statt und das wollte ich mir natürlich nicht entgehen lassen und habe mich dort mal umgesehen und euch ein paar Eindrücke mitgebracht. Die Street Food Karawane wird von Street Food Events organisiert und hat sich im März 2016 auf den Weg gemacht und zieht nun nach und nach durch Norddeutschland. In mehr als 18 norddeutschen Städten wird die Street Food Karawane halt machen und die Menschen zu traditionellen Gerichten aus der ganzen Welt einladen. Ausgesuchte Foodtrucks und Street-Kitchens werden Highlights aus den Küchen dieser Welt präsentieren. Und an diesem Wochenende haben sie Halt in Hildesheim gemacht.[Weiterlesen]

Titel DIY Sandkasten
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DIY Sandkasten für den Balkon

Ich bin wieder aus dem Urlaub zurück und schon hat es mich wieder in den Fingern gejuckt. Ich hatte mir bereits vor unserem Urlaub vorgenommen unseren Balkon zu verschönen und auch einen „Spielplatz“ für unsere kleine Maus zu gestalten. Hatte allerdings noch keine Idee was genau ich machen wollte. Klar war, das ich gerne was mit Sand machen möchte, da Mae total gerne mit Sand spielt. Gestern Abend kam mir dann die Idee: Ein Sandkasten oder besser gesagt einen Sandtisch 😀 Ich hatte in England Tische für Sand und Wasser gesehen, aber bei den Preisen ist mir übel geworden, darum musste eine Alternative her. Und natürlich möchte ich euch meine Idee nicht vorenthalten und euch zeigen was ich da gemacht habe. [Weiterlesen]